Mit Proteinen gesund und schnell abnehmen

Proteine sind ein selbstverständlicher Bestandteil der Ernährung, über den nicht weiter nachgedacht wird.
Aber Proteine können auch Thema einer Diät sein. Hier kommt häufig der Begriff “Low Carb” oder “Low Carb”-Diät, also wenig Kohlenhydrate zur Sprache.
Dabei trifft es dieser Begriff nicht ganz, denn “Low Carb” ist ein Begriff der für viele verschiedenen Diäten gilt, wie z.B. Ätkins.
“Low Carb” – Diäten verzichten meistens auch vollkommen auf die Zufuhr von Kohlenhydraten und nehmen vermehrt Fett auf.
Dies hat in der Regel nichts mit gesundem abnehmen zu tun, da die Ernährung einseitig ist und für den Körper anstrengend.
Hier sollte auf Ausgewogenheit geachtet werden. Am Morgen, wenn der Körper “auf Touren” kommen muss und “schnelle” Energie benötigt sollten Kohlenhydrate gegessen werden.
für den Rest des Tages sollte auf Kohlenhydrate und Zucker (auch Fruchtzucker) verzichtet werden.
Denn durch die Zufuhr von Kohlenhydraten und Zucker wird Insulin ausgeschüttet, wodurch der Fettabbau verhindert wird.
Bei der Proteindiät sollte daher den Rest des Tages auf proteinhaltige Lebens- oder Nahrungsergänzungsmittel zurückgegriffen werden. Auch hier ist drauf zu achten, dass wenig “ungesunde” Fette also gesättigte Fette dem Körper zugeführt werden. Insgesamt sollte der Fettkonsum eingeschränkt werden. Der Körper benötigt jedoch auch Fette in Form ungesättigter Fettsäuren. Somit sollten z.B. bei der Zubereitung eines Salatdressings ruhig 2-3 Teelöffel (Oliven-) Öl verwendet werden.
Das Ziel ist es den Körper in die sogenannten Ketose zu bringen. Dieser Stoffwechselzustand entsteht durch die verminderte Zufuhr von Kohlenhydraten, wobei der Körper vermehrt Fette und Proteine abbaut.
Um einen Abbau von Muskeln zu verhindern, kann mit Proteinen ganz gezielt das Fett angegriffen werden.

80 % des Gewichtsverlustes können bei einer proteinbasierten Diät auf den Abbau von Fett zurückgeführt werden. Somit ist es möglich, wirklich das abzunehmen, was unerwünscht ist und es wird nicht die wertvolle Magermasse, wie Bindegewebe, Haut, Knorpel etc. angegriffen.
Kombiniert mit Sport und einer bewussten Ernährung wird der gefürchtete Jo-Jo-Effekt vermindert. Der Körper ist leistungsstark und fit während der Diät und schlaffe Haut wird vermieden.
Neben der reinen Diät sind Proteine auch gut Stresskiller. Wer stark beansprucht ist durch den Job und deshalb häufig im Stress ist, profitiert von Proteinen, wenn es darum geht fit und leistungsstark zu bleiben.
Stress ist der Eiweißkiller Nr. 1. Die Folgen: Abgeschlagenheit, frühzeitige Alterungserscheinungen, Müdigkeit und Leistungsschwäche.
Wer also gesund und schnell abnehmen möchte, sollte es also mal mit einer Proteindiät versuchen.